Peras al vino moscatel con crema inglesa cítrica

Un postre sencillo, aromático y ligero, ideal para disfrutar en los meses fríos. La combinación de las peras de temporada, el moscatel y los cítricos lo convierten en una opción refrescante y perfecta tras las fiestas de diciembre. Ingredientes (para 6 personas) Para las peras:    •       6 peras (de preferencia maduras pero firmes)    …

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