Higos y chocolate: una combinación perfecta para celebrar el Día Mundial del Chocolate. Cada Septiembre, el paisaje mediterráneo se llena de un fruto que, aunque discreto, es un verdadero tesoro de nuestra gastronomía: el higo. Esta fruta, con su dulce y jugosa pulpa, ha sido parte de nuestras tradiciones culinarias desde tiempos inmemoriales, especialmente en …
Aprovechando la temporada de cerezas es el momento ideal para preparar una deliciosa Cherry pie: receta de la clásica tarta americana de cerezas, pero con la calidad del producto de Castellón. Es una manera perfecta de rendir homenaje a esta fruta tan especial y resaltar la exquisitez de la cereza de Salzadella. Si perteneces a otra parte …
Aquí tenéis la receta paso a paso para hacer un delicioso bizcocho con almendra y merengue. Ingredientes para el bizcocho: – 3 huevos medianos – 250 g de harina de trigo – 200 g de azúcar blanco – 1 sobre de levadura (o 15g) – 125 g de yogur (si es griego, mejor) – 50 …
PASTEL DE NARANJA Y almendra CON merengue DE CAÑA Leer más »
Ingredientes para el bizcocho: – 4 huevos m – 220 gramos de azúcar moreno – 200 ml de aceite vegetal – 15 gramos de polvo de hornear/ 1 sobre – 250 gramos de harina de trigo – 300 gramos de zanahoria – 2 cucharadas de postre de canela – 2 cucharadas de postre de esencia …
Los arándanos son una fruta muy accesible, ya que gracias a las innovaciones agrícolas los podemos conseguir en cualquier momento del año. Además los cítricos le aportan un sabor muy especial, en el que se conjugan tonos refrescantes con un aroma ácido. Ingredientes: Instrucciones: ¡Disfruta tu bizcocho! Y no dudes en preguntar cualquier duda que …
La Carrot cake es uno de los pasteles más extendidos por todo el mundo, tanto por su increíble sabor como por su fácil preparación. Aquí te dejamos una receta muy fácil y sencilla, que pasara a ser una de tus recetas favoritas sin duda alguna. Ingredientes para el bizcocho 4 huevos m 220 gramos de …
El Bluckle cake es un pastel de una sola capa de una especie de bizcocho, el cual, suele acompañarse con arándanos y estar cubierto con una capa de crumble. Esta mezcla de texturas hace que sea un pastel diferente, esponjoso y crocante a la vez. Nosotros le hemos dado una pequeña vuelta, dándole un toque …
Buckle Cake de arándanos, moras y limón con cobertura de crumble y chocolate blanco Leer más »
Esta receta de primeras parece enrevesada, pero es muy sencilla y el resultado final es sorprendente. Me encanta la calabaza en la repostería, combinada con diferentes ingredientes nunca defrauda. Ingredientes: 300g de harina de trigo 250g de azúcar moreno 4 huevos L 250 de puré de calabaza asada 120ml de aceite girasol 1 cucharada de …
Pastel de calabaza con nueces y canela y ganache de chocolate blanco Leer más »
Ingredientes: Para el bizcocho… Para el ganache… Para el toffee… Paso a paso:
